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サワーライス

酢飯でチャーハンを作ったー^o^わざわざあたたかいごはんを酢飯にいたしまして、それをさらにオリーブオイルで炒めました^ ^その昔、学生のころにホテルのバーでアルバイトしたことがあり、そこのキャップがよく作ってくれたんですね、サワーライス。ホテルの和食レストランで酢飯が余ったら、それをバーに回してもらっていたんですよね。バーのキャップは女性で、ホテルでは部長だか課長だかの地位にいて、実力者だったのもあり、...